Liputan6.com, Jakarta Air tajin merupakan air rebusan beras yang memiliki banyak khasiat untuk tubuh. Kaya akan karbohidrat, vitamin B, dan mineral, manfaat air tajin sangat baik untuk menjaga energi serta membantu sistem pencernaan tetap sehat.
Mengutip buku berjudul Masyarakat Bugis Wajo (Dalam Perspektif Fenomenologis) oleh Syamsiah Badruddin, Paisal Halim, air tajin adalah air beras yang sedang mendidih dan dalam proses kematangan
Selain itu, manfaat air tajin juga terasa pada perawatan kulit dan rambut. Kandungan nutrisinya mampu melembapkan, mencerahkan, dan membuat kulit lebih halus secara alami.
Dalam dunia kuliner, manfaat air tajin digunakan untuk membuat adonan roti atau kue lebih lembut. Bahkan, air tajin bisa menjadi alternatif alami pengganti susu bagi yang memiliki intoleransi laktosa.
Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang penjelasan lengkap manfaat air tajin, Senin (13/10/2025).
Manfaat Air Tajin untuk Kesehatan Tubuh
Menurut dr. R. Fadli (2022) sebagaimana dikutip dalam buku berjudul Kesadaran Ekologis dalam Sastra Indonesia (2024) oleh Venus Khasanah, Novi Anoegrajekti, Samsi Setiadi, walaupun kandungan nutrisinya jauh lebih rendah dibandingkan dengan ASI, air tajin mengandung banyak zat dan vitamin yang baik bagi tubuh.
Air tajin mengandung mineral dan probiotik yang penting untuk kesehatan usus dan sistem pencernaan. Kandungan pati dalam air tajin tersebut juga dapat merangsang pertumbuhan bakteri baik di dalam perut. Adapun kandungan mineralnya dapat membantu menyeimbangkan tingkat elektrolit dalam tubuh.
Kandungan nutrisinya yang meliputi karbohidrat, elektrolit, serta vitamin dan mineral esensial menjadikan manfaat air tajin begitu beragam, mulai dari meningkatkan energi hingga menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Berikut penjelasan manfaatnya:
1. Sumber Energi Alami
Salah satu manfaat air tajin yang utama adalah kemampuannya sebagai sumber energi cepat. Kandungan karbohidrat dalam air tajin diubah menjadi glukosa, bahan bakar utama tubuh untuk beraktivitas. Mengonsumsinya di pagi hari membantu mencegah rasa lemas dan pusing akibat kekurangan energi.
2. Mencegah dan Mengatasi Dehidrasi
Air tajin mengandung elektrolit seperti kalium dan magnesium yang berperan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Karena sifatnya yang ringan dan mudah diserap, air tajin sangat baik diminum setelah olahraga berat, cuaca panas, atau saat tubuh dalam masa pemulihan dari sakit.
3. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Kandungan pati dan serat alami di dalam air tajin membantu memperlancar pencernaan. Cairan ini merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus, mengurangi rasa kembung, dan melunakkan feses sehingga mencegah sembelit. Teksturnya yang lembut juga membuatnya aman untuk lambung sensitif.
4. Menetralkan Asam Lambung
Bagi penderita maag atau gangguan lambung, manfaat air tajin bisa dirasakan melalui efek menenangkan pada perut. Kandungan magnesiumnya membantu menetralkan kelebihan asam lambung, sementara sifatnya yang mudah dicerna tidak membebani kerja sistem pencernaan.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Air tajin mengandung vitamin E dan magnesium yang membantu memperkuat sistem imun tubuh. Kandungan ini mendukung produksi sel-sel kekebalan, menjaga kadar kolesterol tetap seimbang, serta membantu mengatur suhu tubuh agar tetap stabil, terutama saat cuaca dingin atau musim hujan.
Manfaat Air Tajin untuk Kecantikan Kulit
Air tajin ternyata tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh, tetapi juga menyimpan banyak khasiat luar biasa bagi kecantikan kulit.
Kandungan nutrisi seperti vitamin A, vitamin E, dan ferulic acid di dalamnya berperan penting dalam menjaga kulit agar tetap cerah, halus, dan sehat.
Berbagai manfaat air tajin ini telah dikenal sejak lama dan bahkan digunakan sebagai bahan alami perawatan kulit tradisional di berbagai budaya Asia.
Berikut beberapa manfaat air tajin untuk kecantikan kulit yang patut diketahui:
1. Membantu Regenerasi dan Mencerahkan Kulit
Air tajin mengandung vitamin A, vitamin E, serta ferulic acid yang berperan dalam mempercepat regenerasi sel kulit. Kandungan tersebut mampu:
- Memperbaiki tekstur kulit yang kasar.
- Mengurangi hiperpigmentasi dan noda hitam.
- Mencerahkan serta meratakan warna kulit secara alami.
2. Melembapkan dan Menenangkan Kulit
Manfaat air tajin juga terlihat dari kemampuannya menjaga kelembapan alami kulit. Kandungan vitamin E dan zat anti-inflamasi di dalamnya dapat:
- Menenangkan kulit yang iritasi atau kemerahan.
- Menjaga hidrasi kulit agar tidak kering.
- Membuat kulit terasa lebih lembut dan kenyal.
3. Mengurangi Tanda Penuaan Dini
Air tajin kaya akan asam amino dan antioksidan yang efektif melawan radikal bebas — penyebab utama penuaan dini. Dengan pemakaian rutin, air tajin dapat:
- Mengurangi munculnya garis halus dan kerutan.
- Menjaga elastisitas kulit.
- Merangsang produksi kolagen sehingga kulit tampak awet muda.
4. Mengontrol Minyak Berlebih pada Kulit Berminyak
Bagi pemilik kulit berminyak, manfaat air tajin sangat membantu dalam menjaga keseimbangan minyak alami. Kandungan pati di dalamnya mampu:
- Menyerap sebum berlebih tanpa membuat kulit terasa kering.
- Mengecilkan pori-pori wajah.
- Mengencangkan kulit secara alami, memberikan efek halus dan segar.
Manfaat Air Tajin untuk Kesehatan Rambut
Kandungan nutrisi seperti seng, protein, dan inositol di dalamnya bekerja secara alami untuk memperkuat akar rambut, merangsang pertumbuhan, serta menjaga kilaunya. Tak heran jika manfa...