BGN: Tidak Ada Standar Menu Nasional, tapi Menu MBG harus Rp10.000

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana(MI/Dede Susianti)

KEPALA Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menegaskan bahwa tidak ada standar menu nasional dalam program pemberian makanan bergizi gratis (MBG). 

Adapun yang ditetapkan oleh BGN adalah standar komposisi gizi. Menunya diracik oleh ahli gizi berbasis kompetensi sumber daya lokal dan kesukaan masyarakat lokal.  Dan untuk menu MBG ini harus senilai Rp10 ribu per paket/orang. 

Hal itu ditegaskan Dadan saat memberikan arahan di acara Konsolidasi Nasional untuk Peningkatan Tata Kelola MBG di Wilayah Jawa Barat, DKI Jakarta dan Banten, di Sentul International  Convention Center (SICC), Bogor, Jawa Barat, (13/10).

Untuk itu kepada satuan pemenuhan pelayanan gizi (SPPG) untuk bekerja dan memberikan pelayanan yang terbaik, mengeluarkan makanan yang berkualitas. 

"Maksimalkan bahan baku Rp10 ribu, tidak usah diirit karena tidak ada gunanya. Keluarkan biaya operasional semaksimal mungkin,"kata Dadan.  

Dia menjelaskan dengan dana Rp10 ribu terdiri dari ayam, telur dan susu. 

Selain penekanan untuk penggunaan anggaran Rp10 ribu untuk menu MBG, BGN juga menginstruksikan agar pemberian insentif, honor, dan pembayaran gaji dilakukan secara tepat. 

"Seluruh pendidik dan tenaga pendidikan harus dikasih honor, pendamping BKKBN juga harus dikasih honor, agar seluruhnya bahagia," ucapnya.

"Enggak usah ragu-ragu dengan biaya operasional karena BGN akan bayar karena sifatnya etos," pungkasnya. (DD/E-4)